집에서 연유라떼 만들기 도전!

집에서 연유라떼 만들기 도전!

 

 

집에서 카페라떼는 자주 만들어 먹는데요

오늘은 냉장고에 돌아다니는 소스들중 설빙 순연유소스를 발견했지 뭐에요~

 

설빙에서 빙수 포장해서 먹고 남은 연유가 7개나 있는데

버리긴 아깝고...

연유라떼 한번 만들어 봐야 겠습니다.

 

 

 

 

우선 유통기한 거의 다되어 가고 있는 순연유소스 2개 픽!

 

 

우유거품기에 우유를 적당량 채우고 따뜻하게 돌려줍니다.

 

 

캡슐커피 한개 준비!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홈메이드 연유라떼 만들기 본격적으로 시작해 볼까요?

 

우선 컵에 연유소스를 넣어줍니다.

시중에 파는 연유소스도 좋고

저는 설빙 연유소스 2개 넣었습니다.

 

다음

거품기에 돌려놓은 우유를 컵에 부웁니다.

 

다음 캡슐커피를 추출합니다.

당연히 물은 작은양으로 하셔야 커피향이 진해요.

 

커피추출이 다 되었으면 연유랑 우유랑 커피랑 잘 섞어야 겠죠?

 

 

 

마지막으로

섞어놓은 모습이 영~~~ㅎㅎ

나름 보기 좋게하기위해서

거품기에 남은 우유거품을 숟가락으로 알뜰하게

얹어 놓으면 그래도 모양이 나지요?

 

집에 혹시 시나몬가루가 있으면 뿌리면 금상점화

저는 없어서 그냥 패쓰~~~ 했습니다.

 

맛은 어떤지 궁금하시지요?

 

스타벅스 돌체라떼 드셔 보셨을까요?

살짝~~~ 부족하지만 돌체라떼와 비슷한 맛입니다.

 

카페라떼보다 연유가 들어가서 훨씬 달달하고 진한 맛이 납니다.

 

설빙 드시고 남은 연유 있으시면 한번 도전해 보세요!